Das GrabeBeck Team
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Aktuell offen: Lehrstelle Bäcker/in – Konditor/in EFZ 2027

Werde Teil unseres Teams!

Du liebst den Duft von frischem Brot, hast Freude am Handwerk oder im Umgang mit Menschen? Dann bist du bei uns genau richtig!

Offene Lehrstelle

Lehrstelle Bäcker/in – Konditor/in EFZ

Für unsere Backstube am Oberen Graben suchen wir per August 2027 eine motivierte Lernende oder einen motivierten Lernenden mit Freude am Bäckerhandwerk.

Handwerk in der Backstube von de GrabeBeck: Zopf flechten von Hand
Lehrstelle EFZLehrbeginn August 20273-jährige AusbildungWinterthur

Das lernst du bei uns

  • Herstellung von Brot, Kleingebäck und Feingebäck nach traditionellem Handwerk
  • Teigführung, Aufarbeitung und Ofenarbeit
  • Grundlagen der Patisserie und Confiserie
  • Hygiene- und Qualitätsstandards in der Backstube

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene obligatorische Schulzeit (Niveau A oder B)
  • Freude am Backen, am Handwerk und an Lebensmitteln
  • Frühaufsteher-Mentalität und körperliche Belastbarkeit
  • Sorgfalt, Hygiene-Bewusstsein und Teamgeist
  • Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft

Das erwartet dich

  • Eine fundierte, 3-jährige EFZ-Ausbildung in familiärer Atmosphäre
  • Kompetente Betreuung durch erfahrene Berufsleute
  • Eine moderne Backstube und ein abwechslungsreiches Sortiment
  • Möglichkeit zur Weiterentwicklung und Spezialisierung nach der Lehre
Ausbildung & Initiativbewerbung

Starte deine Laufbahn bei uns

Ob Lehre oder Quereinstieg – wir bilden aus und freuen uns auch über Initiativbewerbungen von engagierten Persönlichkeiten.

Detailhandelsfachmann/-frau EFZ

Das bringst du mit:

  • Abschluss der Sekundarschule (Niveau A oder B mit guten Leistungen)
  • Freude am Umgang mit Menschen und Zahlen
  • Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und eine sorgfältige Arbeitsweise
  • Motivation, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln

Das erwartet dich bei uns:

  • Engagiertes, hilfsbereites Team
  • Einen modernen Arbeitsplatz und zeitgemässe Arbeitsbedingungen
  • Individuelle Betreuung und gezielte Prüfungsvorbereitung
  • Möglichkeit, dich aktiv einzubringen
Bewerbung

Jetzt online bewerben

Fülle das Formular aus und lade deinen Lebenslauf sowie weitere Unterlagen direkt hoch. Wir freuen uns, dich kennenzulernen!

Bewerbungsunterlagen *

Deine Bewerbung geht direkt an shems@grabebeck.ch